Ученик академика П.А. Черенкова. Специалист в областях физики и диагностики пучков ускоренных заряженных частиц и ускорительной техники, вакуумной техники и технологии, физических измерений, высшего профессионального образования. Родился 3 апреля 1945 года. В 1968 г. окончил Московский инженерно-физический институт по кафедре «Электрофизические установки». Студентом начал заниматься научной работой. Внес большой вклад в создание и развитие Радиационно-ускорительной лаборатории кафедры Электрофизических установок (в настоящее время Радиационно-ускорительный центр НИЯУ МИФИ). Областью научных интересов являлась метрология пучков ускоренных заряженных частиц. Валерий Петрович руководил разработкой, созданием и в течение многих лет учебным процессом современной лаборатории по вакуумной технике для инженеров-физиков. Шестак В.П. всегда принимал активное участие в общественной жизни кафедры, факультета, института. В последние годы, работая в Министерстве образования и науки, продолжал преподавательскую работу профессором кафедры Электрофизических установок. Память о Валерии Петровиче навсегда сохранится в наших сердцах….
Церемония прощания состоится 31 августа 2020 г. в 12:30 в крематории на Митинском кладбище.